El Univex G-PEELER es un pelador de mostrador altamente eficiente que puede procesar hasta 20 libras de papas o zanahorias en menos de dos minutos. Su diseño permite que se conecte directamente a un grifo estándar y funcione sobre un escurridor, eliminando la necesidad de instalaciones de plomería permanentes.

• Capacidad y Velocidad: Procesa 20 lb por ciclo con menos del 10% de desperdicio.

• Construcción: Fabricado en acero inoxidable para mayor durabilidad y facilidad de limpieza.

• Seguridad y Control: Incluye un temporizador de 5 minutos que apaga la unidad automáticamente para evitar el sobre-pelado de los alimentos.

• Versatilidad: Además de vegetales de raíz, algunos usuarios lo utilizan para limpiar mariscos o descamar peces pequeños.

• Esta unidad es ideal para restaurantes, cafeterías y centros de salud que buscan mantener el sabor fresco de los vegetales cortados en casa en lugar de usar productos congelados o precortados.

  • Portabilidad Real: Su diseño compacto y conexión de 115V permiten enchufarlo en prácticamente cualquier lugar de la cocina.

  • Higiene: Cuenta con certificaciones NSF y ETL-Sanitation, garantizando que cumple con los estándares más estrictos de seguridad alimentaria.

  • Reducción de Salpicaduras: Viene con un tubo de descarga extendido que minimiza las salpicaduras de agua y almidón durante el proceso.